W grze powracają podstawowe funkcje, znane i lubiane przez fanów - czteroosobowy moduł rozgrywki wieloosobowej, 12-osobowy tryb multiplayer online, motory i ściganie się pod wodą to tylko niektóre z tych funkcjonalności, które ponownie będziemy mogli tu zobaczyć. Naturalnie na szczycie tego wszystkiego są ikoniczne dla serii postaci, jak Mario, Luigi czy Browsera.
Ze względu na wydanie na nowogeneracyjnym sprzęcie gra oferuje oprawę graficzną na niespotykanym do tej pory w historii serii poziomie. Wsparcie dla wysokiej rozdzielczości odbija się na wyglądzie tras, a także bardziej szczegółowych modelach postaci i elementów środowiska.
W 2017 roku gra została wydana, z przydomkiem Deluxe, na łamach nowej konsoli firmy Nintendo - Switch.
Moduł rozgrywki
Mario Kart 8 oferuje pełne wsparcie dla różnorodnych metod sterowania, wliczając w to wykorzystanie GamePada, kontrolera Wii U Pro, kierownicy, Wii Remote'a czy Nunchuka. Dodatkowo istnieje możliwość grania poza ekranem telewizora, w całości na GamePadzie.
Nowości w rozgrywce
Jedną z największych nowości w grze jest nowa funkcjonalność antygrawitacyjna, dzięki której gracze mogą ścigać się do góry nogami. Jest ona dostępna na wybranych trasach i wzbogaca paletę rozwiązań i zagrań możliwych do użycia w czasie zabawy.
Oprócz znanych wcześniej graczom przedmiotów ułatwiających rozgrywkę (i umożliwiających radzenie sobie z przeciwnikami) gra oferuje dwa zupełnie nowe bonusy, które czynią zabawęjeszcze ciekawszą. Pierwszym z nich jest Roślinka-Piranha, która przyczepia się do maski pojazdu i zjada inne postaci, skórki od bananów oraz skorupy żółwi. Za każdym razem, gdy gryzie dodaje dodatkowo mały bonus do szybkości używającego. Drugim z przedmiotów jest Kwiat-Boomerang. Po pozyskaniu go gracze mogą rzucić bumerang oszałamiający wszystkich przeciwników w drodze od i do nich.
Naturalnie rzecz biorąc nowa odsłona serii to również nowe trasy. Autorzy postanowili jednak zaczerpnąć pomysły z poprzednich części i nieco je przerobić. W związku z tym możemy tu się ścigać po takich trasach, jak Moo Moo Meadows z Mario Kart Wii, Toad's Turnpike z Mario Kart 64 czy Donut Plains z Super Mario Kart. Oczywiście każdy z torów został dopasowany do nowoczesnych standardów oraz przerobiony do wspierania nowych funkcjonalności. Cała gra zawiera w sobie 16 tego typu przerobionych tras i taką samą ilość zupełnie nowych, wcześniej niewidzianych.
Po raz pierwszy w historii serii niektóre tory w Mario Kart 8 są wyposażone w podkład dźwiękowy nagrany przez prawdziwych wykonawców.





